Krapiva, ну 100 градусов для сосисочной оболочки недостаточно. Ты лучше смотри как у тебя сосиски деформироваться будут. Разлезутся, вспучатся, расползутся, надуются — говно.
LobsterMo, недавно от лютого голода взял хот‑дог у НГТУ — микояновские сосиски там были. так вот это не сосиси а несоленая биомасса. каша какая‑то. дрянь. и вообще продукция микояна вся дрянь.