Тёрка в тагах


Друзья

Его(36) Общие(0) Хотят дружить(4)


  • 19alex56

  • Adisseya

  • Antiterror

  • Aplgate

  • Artames

  • as12

Ещё →

Враги

Его(11) Общие(0) Обиженные(1)


  • Alex-TERROR

  • androp

  • Atrinax

  • Janardana

  • Kurolesja

  • Lizazoon

Ещё →

Большая Тёрка / Мысли / Личная лента Zharkovich /


Zharkovich

Фондю

вопрос, фондю, Купить

Можно ли у нас в сибе где‑то купить штуку для приготовления фондю?

и сколько оный сабж стоит?

26 комментариев

Agronom

Zharkovich, на лекарства говоришь денег не хватает?

6 комментариев

Zharkovich

Agronom, твоё какое дело?

4 комментария

Krapiva

Agronom, даа...


LFK

В ЦУМе. Полтыщщи.

1 комментарий

Zharkovich

LFK, спасибо.


LobsterMo

Zharkovich, Фондюшницы продаются повсеместно. Например напротив Ашана в магазине Gipfel. http://www.gipfel.ru/msk/katalog/1/0–5.html. Видов тоже куча. За полтыщи купишь хрень, которую можешь сразу же выкинуть в помойку. Хотел тебе все написать, но за меня уже все написали:

http://www.superpovar.ru/art.php?id=5

Добавлю от себя, что фондю — это блюдо, которое ты каждый день есть не будешь. По началу побалуешься, а потом она у тебя будет стоять по полгода и пылится. Горючее стоит рублей 100 (брали в последний раз). Его еще хрен найдешь. Роэтому при выборе внимательно выбирай тип горелки. Сыр можно использовать далеко не каждый. Тугоплавкие сыры, коих на рынке большинство, совершенно не подходят. Идеален Эмменталь. Он не дешев. В общем мало дешевых сыров подойдут для фондю. Опять же вино белое нужно. И выходит, что для нас это блюдо — праздничное. Довольно трудоемкое и отнимающее кучу времени. конечно потом весело, но сначала...

В общем, удачи.

2 комментария

Zharkovich

LobsterMo, спасибо тебе большое.


900009

LobsterMo, насчет потом весело...сначало трудно, потом весело, а потом капец трудно пригоревший сыр отмывать, так как было очень весело, и забивал на помешивание)


Allma

Zharkovich,

last, фондюшницы купить можно, их много разных. Но мой совет — всегда иметь запас горючего для фондю. Специальный гель. Бывает в магазинах не всегда. Было как‑то: затеяли фондю, а геля нет. Сухое горючее подходит не очень — быстро сгорает.

Приспособилась заказывать на Озоне.

Мы делаем маслянное фондю. Это когда в раскаленном масле жарятся на вилочке разные кусочки мяса, рыбы, и потом обмакиваются в разные соусы (потому выбирала фондюшицу с подставками для соусов). Очень душевно — зимой, в приятной комании, когда никто ни куда не торопится, запивая каким‑нибудь легким вином!

Да, сырная фондюшица — это очень тяжелый горшочек с горелкой, такие редко бывают, а для маслянного фондю — это тонкостенные горшочки, их большинство.

А в идеале хотелось бы электрическую фондюшницу.


Krapiva

Zharkovich, в Красном Кубе как то видела. По виду клёвую. Стоила 1500–2000 вроде


mnv

Zharkovich, самые клевые фондюшницы я видела в МИРе (магазин бытовой техники). в гипфеле и т.п. продают из стали — они прогорают за пару раз использования (учитывай при покупке, что посудину ты будешь ставить на открытый огонь), нужен ковшик из чего‑нибудь типа чугуна что ли..

1 комментарий

Zharkovich

mnv, спасибо большое.


Marlog

Zharkovich, хто такое фандю?

1 комментарий

Zharkovich

RAdiys

Zharkovich, решил себя чем то новым побаловать?

3 комментария

Zharkovich

RAdiys, ни я.

Мама. Давно себе хочет эту штучку вот и думаю, может на нг подарить ей чтоли?

2 комментария

Novotelecom

Zharkovich, ты бы лучше на эти деньги проститутку чтоли снял))))))))

3 комментария

Zharkovich

Novotelecom, проститутак можна есть?

2 комментария