большая тёрка

Большая Тёрка / Мысли / teylon / Троекратное взмахивание руками.

C-Liana

12 мая 2011 в 22:38

20176, ну, вообще, по идее, суши готовят из сырой рыбы. Если вам в ролы закатают морскую рыбу, то можно не бояться. Разве что тунец, он вроде как очень быстро портится и с ним надо быть поосторожнее... Хотя я покупала виле тунца и всё с ним было очень даже хорошо, правда мне он не особо понравился, больше не стала брать). Я чаще сама готовлю, не доверяю я всяким суши‑барам. Хотя, у нас к сожалению не все ингредиенты найдёшь((

Вся ветка11 комментариев

20176

13 мая 2011 в 02:18

C‑Liana,

Я чаще сама готовлю, не доверяю я всяким суши‑барам.

тоже из сырой рыбы готовишь? кроме тунца что используешь из морской?)

Вся ветка10 комментариев

Salmon

13 мая 2011 в 07:24

20176, salmon жэ, самая лютая рыба. Да, сырую обычно используют, ну на крайняк, ввиду самодеятельности — соленую)

Вся ветка3 комментария

C-Liana

13 мая 2011 в 11:12

20176, когда как, когда нет времени ехать сырую выбирать, покупаю слабосолённую сёмгу или лосось)) но я сёмгу больше люблю... но всё равно получается соленовато((

Вся ветка5 комментариев