большая тёрка

Обсуждают в коллекции

Фильм «Фонтан» 81


Тёрка в тагах


Друзья

Её(35) Общие(0) Хотят дружить(10)


  • aeae

  • AIREEShadow

  • Alzzza

  • Amapola

  • AnK

  • Annysha

Ещё →

Враги

Её(26) Общие(0) Обиженные(0)


  • Adisseya

  • Amur4ik

  • arkan6200

  • ArturPirozhkoff

  • autobot001

  • autobot002

Ещё →

На странице: 24 48 96

Большая Тёрка / Мысли /

Личная лента

фото

20176

forever young
Портрет жителя
  1. Киноклуб
  2. Меломаны
  3. Геймеры
  4. Софтклуб
  5. Книгоманы
  6. Кулинары

Откомментировала фильм «Кости (Сезон 07)»

Эмили Дешанель в беременном виде а‑ля бегемотик очень умиляет) тем более что это настоящая беременность актрисы — а не накладной живот. ... а поправилась актриса нехило)))
даже захотелось снова быть беременной, чувствовать как в животе кто‑то растёт и толкается. ходить пузатиком смешным. эээх...
люблю этот сериал, гл. героиня по своему восприятию мира мне чуть близка. когда эмоции и чувства других людей не совсем понимает...

апельсиновый пирог

Выпечка, Польская

апельсиновый пирог

что нужно для приготовления пирога
надо:
4 крупных апельсина
1 стакан сахара
4 яйца крупных (или пять мелких)
1 стакан муки (ориентировочно, +/- немного ещё)
1/2 чайной ложки соды (с горкой)
немного воды (где-то менее полстакана)
растительное масло для смазывания противня
корица (по желанию)

апельсины тщательно моем, затем на мелкой тёрке трём цедру с них. (должно получиться такое приличное кол-во цедры). цедру + яйца с сахаром и содой взбиваем миксером, добавляем муку и воду - чтобы консистенция теста вышла как сметана в итоге.
противень смазываем растительным маслом, выливаем тесто и укладываем на него тонко нарезанные ломтиками апельсины. посыпаем сверху при желании корицей и (или) сахаром. и в духовку, раскалённую до 200 градусов.
апельсиновый пирог этот вкуснее, когда остывший, холодный.

Откомментировала фильм «Восьмидесятые (Сезон 01)»

вспомнить детство совецкое что ли.......... в 86 году мне было... 9 лет.
да поди всё же переврали да сделали либо чернуху, либо ванильную сказку?

Откомментировала фильм «Отчаянные домохозяйки (Сезон 8)»

даже не верится что всем этим актрисам по полтиннику (кроме Евы Лонгории, которой 34–35.)

салат из пекинской капусты с ананасами и мясом.

Украинская, Салаты, Блюда из птицы

что нужно для приготовления салата

надо:

пекинская капуста - 1 шт.

грецкий орех очищенный - 200гр

майонез

растительное масло (для жарки)

ананас консервированный - 1 банка 500гр

мясо куриное (филе) - 1кг

соевый соус (по желанию)

соль

куриное мясо мелко режем и обжариваем на растительном масле. можно добавить соевый соус вместо соли. остужаем. пекинскую капусту моем, мелко рвём или режем и складываем в миску, где будет и готовиться салат. грецкий орех очищенный разделяем на мелкие кусочки и тоже в миску. туда же консервированный ананас, мелко порезанный. потом добавляем куриное мясо обжаренное и остывшее и перемешиваем всё. майонеза надо чуть-чуть, можно майонез разбавить кипячённой водой, потому что салат должен не иметь ярко выраженного привкуса майонеза и густым.

подавать на стол желательно сразу, при хранении в холодильнике салат становится менее вкусным, чем только что приготовленный.

7 комментариев

Откомментировала фильм «Шерлок HD (Сезон 02)»

в общем то привыкла к такому варианту трактовки, но всё равно гл. герой раздражает слехка. и Ватсона почему то жалко))) в других экранизациях (советской с Ливановым + Соломиным, новой западной с Дауни‑мл. + Лоу) — Ватсон попривлекательнее и не настолько на побегушках

Откомментировала фильм «Шерлок HD (Сезон 01)»

актёр гл. роли совершенно не напоминает мне Холмса, каким я его представляю. я представляла всегда холодного аристократа, спокойного, с флегматичным проницательным взглядом интеллектуала, обходительного, обманчиво мягкого в общении. да, эксцентричного, но не до дёрганности и хамски‑экстравагантного поведения. Ватсон же вроде канает, но совсем никакой на вид. Ватсоны в советском кино и в новом полнометражном западном — куда лучше.

и ещё мне категорично непонятны восторги народа женского пола по поводу актёра‑Холмса (читала в интернетах до просмотра)... имхо, неприятная внешность какая‑то. и столь эксцентричное поведение меня в людях дико раздражает, до предела. и овал лица+причёска+отчасти поведение = как с ковбоя Бибопа))) образ оч похож, как будто содрали с него (хотя может я просто слишком люблю искать сходство в людях)

3 комментария

Откомментировала фильм «Привидение»

это почти единственный фильм, где я плачу... сколько бы раз не смотрела, всё равно при одной сцене я всегда плачу и ничего не могу поделать

Откомментировала фильм «Шерлок Холмс»

неожиданно Ватсон мне показался очень убедительным, хотя Джуда Лоу не поклонница я. а вот Холмс... я не таким его представляю, всё таки... этот показушный совсем, не вижу я интеллекта в нём, как герой боевика. фильм зрелищный, впрочем, всё равно не пожалела что посмотрела)

тест

проекты кирпичных домов, тест, коттеджи, коттеджи с гаражом, проекты загородных домов, проекты жилых домов, просто вопрос

нравятся коттеджи? визуализация? хотели бы жить в таких домах (чисто гипотетически и не только)? недостатки этих проектов кирпичных домов или визуализации, которые вы видите?

просьба писать только по теме, только на поставленные вопросы, другие ответы буду удалять

продолжение в следующей теме Тест‑2.

кстати, все проекты кирпичных домов и коттеджей включают в себя: архитектурные решения, конструктивные решения и, при необходимости, смежные разделы (отопление и вентиляция, водоснабжение и канализация, электрика).

P.S. Если домики понравились, заходите по ссылке http://проекты‑кирпичных‑домов.рф

206 комментариев

Откомментировала фильм «Африканские кошки: Королевство смелости»

неожиданно оказался самый лучший фильм про диких кошачьих, что мы видели с дочкой!!! рекомендую к семейному просмотру, шикарно снято, фильм не короткий для документалки — но смотрится на одном дыхании! отдалённо напоминает «Король Лев», только не мультяшный. интриги, всякие повороты сюжета, панорамные съёмки, озвучка — как в блокбастере. а дикие котики чудо как хороши)))

бигус

Польская, Блюда из мяса

считается традиционным блюдом (из квашенной капусты и мяса) польской, литовской и белорусской кухни. Считается, что это блюдо было «импортировано» из Литвы в Польшу королём Владиславом Ягайло, любившим отведать его на охотничьих привалах. вариантов приготовления бигуса - множество. напишу самый простой, как я готовлю.

бигус подавать лучше с чёрным хлебом. отличная закуска под водку.

рецепт

надо:

свинина сырая

капуста белокочанная квашенная

лук репчатый

морковь

растительное масло

соль, перец молотый

мясо режем на небольшие кусочки и жарим на масле, потом добавляем тёртую на крупной тёрке морковь, нарезанный мелко лук. ещё немного позже добавляем квашенную капусту, солим, перчим и закрываем крышкой. тушим до готовности, изредка помешивая. готовый бигус должен быть густым и иметь кисловатый характерный вкус.

12 комментариев

Откомментировала фильм «Отчаянные домохозяйки (Сезон 8)»

интересно, а сколько всего будет сезонов?
2 комментария

Откомментировала фильм «Discovery: Разоблачение динозавров»

дочке понравился фильм, приятно и познавательно снято. только непонятный обрыв в конце фильма

Откомментировала фильм «Лиля навсегда»

тяжёлый чернушный фильм. обстановка так нагнетена, что не верится что везде могёт быть такой облом в отдельно взятом случае. и мать‑предательница, и подруга‑предательница, и родственница‑предательница и вообще всё вокруг драное, обшарпанное, серое и мрачное до предела

2 комментария

Откомментировала фильм «Спуск 2»

первая часть страшнее, но и вторая ничо, только предсказуемо иногда слишком. скучнее. наверное и третью снимут, скорее всего

Откомментировала фильм «Остров проклятых»

для любителей психологических триллеров — хороший фильм. для ценителей творчества Скорсезе, как режиссёра — у него были фильмы и получше. связка Скорсезе — Ди Каприо куда лучше в «Отступниках» и «Бандах Нью‑Йорка». здесь мне лично не так понравилось. ожидала, что будет страшнее и сюжет будет менее предсказуем (с половины фильма начала догадываться о развязке). меня не нагрузило сильно, не сказать что очень тяжёлый фильм. а снято качественно и игра актёров безупречна, фильм на раз посмотреть стоит, потраченного времени не жалко. но я лично ожидала большего от фильма.

7 комментариев

слойки с яблоками

Выпечка, Украинская

что необходимо для приготовления

надо:

сахар

корица (по желанию)

слоёное пресное тесто

мелкие яблочки или дачные ранетки (полукультурка)

растительное масло (смазывать противень)

ванильный сахар (по желанию)

слоёное тесто размораживаем и раскатываем на толщину где-то полсантиметра. режем на прямоугольники произвольного размера. выкладываем на смазанный раст. маслом противень. ранетки/яблочки моем, режем на половинки и удаляем сердцевинку. на тарелку высыпаем сахар+ванильный сахар+корица и обмакиваем ранетки/яблочки (каждую половинку). выкладываем на слойки. сверху посыпаем корицей и сахаром и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200 градусах. корица и ванильный сахар - по желанию.

вкуснее слойки, когда остынут.

5 комментариев

блины

Русская, Выпечка

что необходимо для приготовления

надо

3-4 яйца куриных (в зависимости от размера)

1/2 чайной ложки соли (без горки)

1л молока

мука пшеничная

сода (щепотка)

масло растительное (1/3 стакана примерно в тесто добавить. + и чуть для жарки оставить, изначально чтобы сковородки смазать)

1 пачка 200гр масла сливочного

сметана или варенье или джем (по желанию)

яйца смешать с щепоткой соды и 1/2 чайной ложки соли (соли на ложке без горки!), добавить молоко и масло растительное, потом муку. взбивать миксером. муку я добавляю на глаз, тесто должно получиться как жидкая сметана консистенции, почти как кефир - такое. и без комков, разумеется.

жарить на сковороде, перед первым блином я обычно чуть смазываю сковороду растительным маслом, а потом уже жарю без масла, ибо если масла в тесте достаточно - блины не пригорают и отлично отстают от стенок сковородки. если кажется, что блины склонны прилипать всё ж таки - нужно ещё добавить растительного масла в тесто. готовые

→
8 комментариев

так называемый "итальянский салат"

Итальянская, Салаты

салат, который в магазинах продают под названием "итальянский". (потому и поставила такой таг) готовится не слишком быстро, но просто и получается его много (если по кол-ву ингредиентов в моём рецепте).

что необходимо для приготовления

надо:

лапша тонкая крахмальная китайская (может быть рисовая или из фасоли) - упаковка 150гр

огурцы маринованные - 500-600гр банка

ветчина - 500гр

яйца - 3 шт. крупных

майонез

соль

вода

мука пшеничная - примерно 4 ст. ложки с горкой.

масло растительное для жарки

огурцы маринованные + ветчину мелко порезать. крахмальную тонкую лапшу бросить в закипевшую воду и варить минуты три. потом откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. мелко нарезать и смешать с ветчиной и огурцами.

из сырых яиц + щепотки соли + 4 ст. ложки муки сделать тесто для яичных блинчиков, разбавляя на глазок водой, чтобы получилось без комков и очень жидкое. жарить как обычные блины на сковороде. приготовленные таким образом блинчики остудить, мелко

→
14 комментариев

bad romance

Нравится

кадры с фильма "9 с половиной недель"+ поёт Джаред Лето

немного музыки перед сном, впервые щас наткнулась на этот клип и ... понравилось

Откомментировала фильм «National Geographic: Ночь льва»

классный фильм, смотрела с дочкой — очень понравилось

Откомментировала фильм «Кости (Сезон 06)»

интересно как они с запахами борятся при работе с трупами? сильные вытяжки в лаборатории?
где‑то ранее видела, в кино, что судмедэксперты чем то медицинским сильно пахнущим под носом себе мажут чтобы запах трупный не ощущать. но эти товарисчи в сериале идеально накрашенные и без всяких мазей под носами... а вонять же должно по идее ужасно... чёт не продумали авторы этот момент, неправдоподобно.
2 комментария
←назад12345…7вперёд→
ВКонтактeTwitterFacebook